ຊຸດຂອງຂວັນ ໂຄງການອອກແບບນີ້ເຊື່ອມໂຍງມໍລະດົກຂອງສະຕະວັດທີ 18 ເຂົ້າກັບວັດທະນະທໍາຂອງຂວັນສະໄໝໃໝ່. ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກໜັງສືໃບລານ Sinkang ປີ 1774, ຜົນງານນີ້ໄດ້ນໍາເອົາພາສາຮົກກຽນ (Hokkien) ທີ່ໃກ້ຈະສູນຫາຍໄປ ເຂົ້າມາຢູ່ໃນຊຸດຂອງຂວັນເຄັກນໍ້າເຜິ້ງກາສະເຕລລາ (honey castella). ຜ່ານການຕີຄວາມໝາຍໃໝ່ຂອງເອກະສານປະຫວັດສາດ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງ, ການອອກແບບນີ້ໄດ້ເຊື່ອມໂຍງການຄ້າຂາຍທາງທະເລໃນປະຫວັດສາດເຂົ້າກັບຝີມືການເຮັດອາຫານ. ໂດຍການພິມຕົວອັກສອນລົງໂດຍກົງເທິງໜ້າຂອງເຄັກ, ມັນໄດ້ປ່ຽນການຂຽນໃນປະຫວັດສາດໃຫ້ກາຍເປັນປະສົບການທີ່ຈັບຕ້ອງໄດ້. ການລວມເອົາພະຍານປະຫວັດສາດເພດຍິງເຂົ້າມາໄດ້ສ້າງການເຊື່ອມໂຍງໃໝ່ລະຫວ່າງໜັງສືສັນຍາທີ່ດິນບູຮານກັບຊີວິດປະຈໍາວັນ.
ຊື່ໂຄງການ : Edible Heritage, ຊື່ຂອງຜູ້ອອກແບບ : E G Sain, ຊື່ລູກຄ້າ : E G Sain.
ການອອກແບບທີ່ງົດງາມນີ້ແມ່ນຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນການອອກແບບເງິນໃນການແຂ່ງຂັນອອກແບບແຟຊັ່ນ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍແລະເສື້ອຜ້າ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ເຫັນຜົນງານການອອກແບບຂອງນັກອອກແບບທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນໃນການຫາເງິນເພື່ອຄົ້ນພົບອີກຫຼາຍໆແບບ ໃໝ່, ທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ຕົ້ນສະບັບແລະສ້າງສັນ, ວຽກງານການອອກແບບເສື້ອຜ້າແລະຕັດຫຍິບ.